160 grammos diéta alapok

Miért tartsuk be?

A fáradtság, súlyprobléma, hangulati zavar, menzesz gondok, megszüntetésének és a babaprojekt sikerének étrendi alapja:  a 3 óránkénti étkezés tartása, az étkezésenkénti grammok ismerete és a gyors/lassú felszívódású szénhidrátok étkezésen belüli arányának betartása.

Melyik étkezésre hány grammot?

07:00 Reggeli: 30g lassú felszívódású szénhidrát

10:00 Tízórai: 20g szénhidrát, fele gyors, fele lassú felszívódású

13:00 Ebéd: 50g szénhidrát, ebből max. 20g lehet gyors felszívódású

16:00 Uzsonna: 20g gyors felszívódású szénhidrát + lassítás (lassítás: rost, fehérje, zsír/olaj)

19:00 Vacsora: 40g szénhidrát, ebből max. 10g lehet gyors felszívódású

Ha utóvacsorázunk is, akkor vacsora 30g, utóvacsora 10g lassú felszívódású szénhidrát.

Kinyomtatható táblázatokért katt ide:

160g CH mintaétrend

Reggeli: 2 szelet TK kenyér, vaj, 2 tükörtojás, savanyú káposzta, sonka, mandulatejes kávé eritrittel (30g)

Tízórai: 1 kisebb alma, sajt, 3 Korpovit keksz (20g)

Ebéd: húsleves zöldségekkel tészta nélkül, grillezett hal, barnarizs, uborkasaláta, 1 nektarin, tejeskávé pici tejjel, steviával

Uzsonna: 1 körte sovány túróval (20g)

Vacsora: Zöldséges TK durumtészta gazdagon fűszerezve (40g)

Gyors felszívódású CH

  • Az összes cukor, és az édesítőszerek egy része
  • Tej, joghurt kefír
  • Gyümölcsök, gyümölcsös ételek, italok
  • Finomított, feldolgozott élelmiszerek
  • Pirított, pépesített, pürésített, levesített, vajpuhára főzött, puffasztott, extrudált
  • Gyümölcslé, zöldséglé, turmixok, gabonatejek (KIVÉVE natúr kókusz- és mandulatej)

Lassú felszívódású CH

  • Teljes kiőrlésű gabonák, lisztek, grízek, durumtészta, zab, zabpehely, zabkorpa, bulgur, hajdina, köles, kuszkusz, quinoa, lencse, bab, gersli, barna-, basmati-, vad-, fekete-, vörösrizs
  • Zöldségek.  Minél nyersebb, annál lassabb.
  • Olajos magvak

Ha mostanában csak egy étrend kiegészítő beszedésére jut ideje:

Nem számolós CH

  • Zöldségek, ha 100 g-ban 5 g-nál kevesebb CH-t tartalmaz 20 dkg-ig nem számolósak: paprika, paradicsom, uborka, saláta, káposzta, sóska, spenót, zeller, retek, padlizsán, karfiol, brokkoli, cukormentes savanyúságok, gomba, retek…
  • Natúr kókusztej, natúr mandulatej – a többi gabonatej számolós
  • Túró 100g/adagig, afölött számolós
  • Tejföl, tejszín, vaj, olajok, zsírok
  • Olajos magvak, KIVÉVE: mák, gesztenye, kesudió, földimogyóró
  • Fehérjék: hús, hal, tojás, sajt

Szénhidrátok felszívódását lassítják

  • Rostok,
  • Fehérjék,
  • Zsírok/olajok.

Ez csak a munkatársainkra igaz:

Inzulinrezisztencia tiltott ételek, IR tiltólista

  • MINDEN cukor: barna cukor, gyümölcscukor, nádcukor, kókuszcukor, invertcukor, glükóz, fruktóz, dextróz, maltóz, szaharóz, melasz, maltodextrin, karamell, glükóz-fruktóz szirup, kukoricaszirup, keményítőszirup, juharszirup, agaveszirup, rizsszirup.
  • Hozzáadott cukrot tartalmazó feldolgozott élelmiszerek – címkeolvasás!
  • Méz, szőlő, banán, aszalt gyümölcs, gyümölcslé, lekvár, kompót.
  • Fehér lisztek, darák, grízek, keményítők, krumplipüré, nem teljes kiőrlésű lisztek, fehér rizs, jázmin rizs, rizstej és minden, ami abból készül kenyérféle, péksütemény, sütemény stb… (minden, ami finom).

Az alapanyagok mérése

Nyersen, szárazon, tisztítva mérünk, mielőtt a lábosba beletesszük az alapanyagokat. A megfőtt ételt visszaosztjuk adag/CH grammra. A kapott értéket felírjuk, így csak 1x kell lemérni.

Következzen, ami az orvosi rendelés szűkre szabott idejébe nem fér bele:

Gyors segítség az IR vizsgálat és a vércukorterhelés eredményéhez:

Ha még az elején jár és szeretné tisztán látni a gyógyszer kérdését:

Ha idegenkedik a gyógyszertől és inkább gyógynövényt választana:

Nincs ideje hónapokig a netet bújni? Életmódváltó kurzus, lépésről lépésre:

Ha most csak néhány étrend kiegészítő beszedésére futja az idejéből:

Csak haladóknak: az IR lelki okainak feloldása és személyiségfejlődés:

Babatervezőknek jó szívvel ajánlott olvasmány:

Az örök vita, hogy az inzulinrezisztencia betegség vagy állapot:

Gyógyítható-e az IR, PCOS? Öntsünk tiszta vizet a pohárba.

Ha szeretne értesülni friss cikkeimről, videóimról, kurzusaimról, iratkozzon fel hírlevelemre:

 

A megosztásokat köszönöm.