Főként a nyári hőségben lehet üdítő ez a fél kézzel is összedobható uzsonna. Elegáns, mégis könnyű nyári szeszély, csupán egy kis sovány fehérjét kell mellé tennie a CH belassítására.

Hozzávalók:

• 1 sárgadinnye
• 20 dkg málna
• 1-2 dl víz, benne ½ BIO citrom leve (csökkentett vegyszertartalmú)
• 20 g porzselatin

Elkészítés:

A kettévágott, közepétől megszabadított dinnyékbe beletesszük a gyümölcsöt. A citromos vízben hagyjuk megduzzadni a zselatint, ezután kis melegítéssel felolvasztjuk, majd színültig öntjük a málnára. Bedobjuk a hűtőbe, ha megszilárdult, már tudjuk is szeletelni, majd elkápráztatjuk vele önmagunkat, a párunkat, vagy a barátainkat. 🙂

Forrás: http://nassolda.receptneked.hu/2015/08/27/gyumolcssalata-csonakok/

Figyelem!