Az a legegészségesebb növényi tej, amelyikben nincs csomósodás gátló emulgeálószer, mert az a bélnyálkahártya felszínét és átjárhatóságát rongálja. Az emulgálószerektől válik olyan vonzóan krémessé a legjobb Alpro, Yoja, Alnatura, Adez és The Bridge magtej, de az Aldi, Penny növényi tej márkák termékei ugyanúgy tartalmazzák. Könnyen meglehet, hogy egyikük a legfinomabb növényi tej a reggeli kávénkhoz, de biztosan nem a legegészségesebb.